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Resthô-Formation est un centre de formation professionnelle spécialisé dans la restauration

Crée en 2005, notre équipe se compose d'anciens professionnels de la restauration traditionnelle.

Forts de leurs expériences, leur objectif est de transmettre une passion et un savoir faire par le biais d'un contrat de professionnalisation

Contrat à durée déterminée d'une durée de 6 à 24 mois, visant un public essentiellement âgé de 16 à 26 ans

C'est un contrat en alternance, conclu entre une entreprise et un centre de formation (une journée de formation par semaine), il est un moyen efficace d'allier la pratique et la technique professionnelle

En entrées et sorties permanentes, il permet la préparation d'un diplôme :

-soit le C.A.P (Certificat d'Aptitude Professionnelle) Cuisine, Serveur ou Agent Polyvalent de Restauration : diplôme d'Etat validé par le Rectorat : passage d'examen en juin (contrat de 10 à 24 mois selon la date de démarrage)

100% de réussite lors de la session de Juin 2016 dans les 3 spécialités.

-soit le CQPIH (Certificat de Qualification Professionnelle de l'Industrie Hôtelière) Serveur, Commis de Cuisine ou Agent de Restauration : diplôme reconnu par l'Industrie Hôtelière : pas d'examen final suivi tous les deux mois réalisé en entreprise (contrat de 7 à 24 mois selon profil) 

-le CQP RECAPE (REConnaissance d'APtitude à l'Emploi) Cuisine, Salle, Employée polyvalent ou barman : validation des acquis : pas d'examen final suivi tous les mois en entreprise : contrat de 6 mois 

La rémunération s'élève à 55% du SMIC pour les candidats âgés de 16 à 21 ans, 70% du SMIC pour les candidats âgés de 21 à 26 ans (majoration de 10% supplémentaires pour les candidats titulaires d'un BAC PRO, BAC technologique ou diplôme supérieur)

Un tuteur formé est nommé en entreprise afin d'accompagner au mieux chaque candidat sur son lieu de travail

Resthô-Formation se rend tous les deux mois en entreprise pour évaluer avec le tuteur la progression du candidat en entreprise et en centre

Une période d'essai d'un mois se met en place à la signature du contrat (15 jours pour les contrats de 6 mois)

 

 

 

 

 

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